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A Cozinha Nikkei no seu esplendor no seu potencial no seu melhor no expoente máximo pelo Chef Rafael Duarte

Venha provar degustar saborear festejar esta explosão de sabores

 

O Pátio da Graça é o restaurante localizado no coração do pátio que interliga edifícios históricos requalificados do Villa Graça – Hostels & Apartments, com um menu implementado e desenvolvido pelo Chef Rafael Duarte, cuja inspiração funde a Cozinha Peruana com influências Japonesas.

Chef Rafael Duarte

Desenhar um menu onde essencialmente o leve às ruas do Perú e do Japão, proporcionando uma experiência de sabores e essências que o transporte para algo diferente.

O segredo da nossa cozinha está nos ingredientes e no amor e dedicação com que cada detalhe é preparado por cada membro da equipa. Queremos fazer da sua visita uma experiência de bem-estar num ambiente que respira arte, modernização e uma encenação de pratos que faça de si o ator principal do nosso palco.

Já com Apetite? Com água na boca?

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#estounopatio @patiodagraca

Todas as fotos com hasgtag público #estounopatio ou #patiodagraca vão aparecer aqui…encontra a tua…   Podes também identificar-nos no teu post com @patiodagraca.

Maria João Dão Nobre 2018, encruzado e malvasia fina, da quintadosolardoarcediago pelo enólogo osvaldoamadowinemaker no patiodagraça. Um dos raros vinhos classificados pela daowines como Dão Nobre (nos últimos 10 anos foram apenas 7 vinhos a obter esta distinção). Produtor discreto, que só coloca os seus vinhos no mercado ao fim de alguns anos. Este 2018 está excelente mas percebe-se que ainda tem um enorme potencial de evolução. Com um preço muito sensato justifica guardar umas garrafas.
Aproveitando o tema quem deve “guardar” o vinho? O produtor? As CVRs? Um “cofre”bancário? O Distribuidor? O Restaurante? O Cliente? Há motivos que justificam todos, voltaremos ao tema.
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vino__sofia #dão #encruzado #portugal #vinhos #melhoresvinhosdomundo vgrandesescolhas revistadevinhos #melhoresdeportugal🇵🇹 #encruzado #malvasiafina #vinhosdealtitude #essenciaisdotejo #whitewine #portuguesewine #vgrandesescolhas #revistadevinhos #winesofportugal #winelovers#revistapaixaopelovinho #winesofportugal #enoturismo #topwineries #winetourism

Maria João Dão Nobre 2018, encruzado e malvasia fina, da quintadosolardoarcediago pelo enólogo osvaldoamadowinemaker no patiodagraça. Um dos raros vinhos classificados pela daowines como Dão Nobre (nos últimos 10 anos foram apenas 7 vinhos a obter esta distinção). Produtor discreto, que só coloca os seus vinhos no mercado ao fim de alguns anos. Este 2018 está excelente mas percebe-se que ainda tem um enorme potencial de evolução. Com um preço muito sensato justifica guardar umas garrafas.
Aproveitando o tema quem deve “guardar” o vinho? O produtor? As CVRs? Um “cofre”bancário? O Distribuidor? O Restaurante? O Cliente? Há motivos que justificam todos, voltaremos ao tema.
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Ainda a sonhar com aquele taco de novilho 🤤🥹

#celiac #celiacdisease #celiaclife #celiacawareness #glutenfree #doencaceliaca #doençaautoimune #semgluten #celiacos #celiacsafe #celiacfriendly #celiacfood #isentodeglúten

Ainda a sonhar com aquele taco de novilho 🤤🥹

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🎓 No âmbito dos cursos Tesp e Licenciatura em Gestão Turística, estão todos convidados a participar nesta Mesa-redonda com o tema "Novos Conceitos de Restauração", com 4 incontornáveis talentos da nossa cidade, reconhecida como a capital da Gastronomia! 👨‍🍳👩‍🍳
#talk #restauração #chefs #islasantarem #turismo

🎓 No âmbito dos cursos Tesp e Licenciatura em Gestão Turística, estão todos convidados a participar nesta Mesa-redonda com o tema "Novos Conceitos de Restauração", com 4 incontornáveis talentos da nossa cidade, reconhecida como a capital da Gastronomia! 👨‍🍳👩‍🍳
#talk #restauração #chefs #islasantarem #turismo
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Taco de vieiras mayonnaise acevichada e masago no patiodagraca pelo chef Rafael Duarte, 10,5€ as 2 unidades.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6,5
Serviço 7
Mesa 7
Comida 8
RQP 7,5
Global 7,4
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#restaurantessantarem #cozinhanikkei #comidadefusao #iggersportugal #foodandfun #santarem #nikkei #visitsantarem #foodoftheword #foodofinstagram #chefrafaelduarte #santaremfood #foodlovers #sobremesasdochef #taquito #foodie #travelingfoodie #foodadventures #foodiesofinstagram #peruvianfood #nikkeifood #peruviancuisine #essenciaisdotejo #mesamarcada #bcbm #boacamaboamesa #zomatopt #thefork

Taco de vieiras mayonnaise acevichada e masago no patiodagraca pelo chef Rafael Duarte, 10,5€ as 2 unidades.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6,5
Serviço 7
Mesa 7
Comida 8
RQP 7,5
Global 7,4
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O Pátio da Graça patiodagraca vai trazer os sabores das ruas do Perú e do Japão até ao Rice Me. 

Todas as quintas-feiras do mês de Novembro (7, 14, 21 e 28 de Novembro) vamos ter um Pop Up na nossa sala de baixo com um menú Nikkei 100% isento de glúten. 

Cada dia terá um menu diferente, se quiserem saber mais deixem uma mensagens nos comentários!! 

#nikkeifood #glutenfree #popup #makingceliacshappy 
patiodagraca apceliacos

O Pátio da Graça patiodagraca vai trazer os sabores das ruas do Perú e do Japão até ao Rice Me.

Todas as quintas-feiras do mês de Novembro (7, 14, 21 e 28 de Novembro) vamos ter um Pop Up na nossa sala de baixo com um menú Nikkei 100% isento de glúten.

Cada dia terá um menu diferente, se quiserem saber mais deixem uma mensagens nos comentários!!

#nikkeifood #glutenfree #popup #makingceliacshappy
patiodagraca apceliacos
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33 11
🌍✈️ Hey, travel bugs! It’s us, Two Travelling Bugs, and we’re here to talk about the most delicious part of exploring the world — FOOD! 🍽️

#Travel and #food are like peanut butter and jelly: you can’t have one without the other! In every corner of the world, diving into local cuisine is like getting a VIP pass to its culture. 🍜🍕 From slurping ramen in Tokyo 🍜 to munching on pastel de nata in Lisbon 🥐, each bite is a new story, a new adventure, and probably a new food coma… but totally worth it!

We firmly believe: Exploring a culture = Exploring its food. Whether it’s the spices in Morocco 🌶️, the pastries in Paris 🥖, or even the street food in Kyoto 🦐, every dish tells you something about the place and its people. Plus, your tastebuds get to travel too! 😋

#ProTip: Always ask the locals what to eat — they know the secret spots that aren’t in the guidebooks. Trust us, you’ll find the real magic in a hole-in-the-wall café or a family-owned bistro. 👀💫

So, the next time you’re planning a trip, remember: the best way to explore is with your mouth (and maybe a stretchy waistband). 😂🍽️

Where’s the next food adventure taking you? Let us know in the comments! 👇

#TravelAndEat #WanderlustEats #TwoTravellingBugs #FoodiesOnTheGo #CulinaryAdventure #FoodComaAlert #TrySomethingNew

🌍✈️ Hey, travel bugs! It’s us, Two Travelling Bugs, and we’re here to talk about the most delicious part of exploring the world — FOOD! 🍽️

#Travel and #food are like peanut butter and jelly: you can’t have one without the other! In every corner of the world, diving into local cuisine is like getting a VIP pass to its culture. 🍜🍕 From slurping ramen in Tokyo 🍜 to munching on pastel de nata in Lisbon 🥐, each bite is a new story, a new adventure, and probably a new food coma… but totally worth it!

We firmly believe: Exploring a culture = Exploring its food. Whether it’s the spices in Morocco 🌶️, the pastries in Paris 🥖, or even the street food in Kyoto 🦐, every dish tells you something about the place and its people. Plus, your tastebuds get to travel too! 😋

#ProTip: Always ask the locals what to eat — they know the secret spots that aren’t in the guidebooks. Trust us, you’ll find the real magic in a hole-in-the-wall café or a family-owned bistro. 👀💫

So, the next time you’re planning a trip, remember: the best way to explore is with your mouth (and maybe a stretchy waistband). 😂🍽️

Where’s the next food adventure taking you? Let us know in the comments! 👇

#TravelAndEat #WanderlustEats #TwoTravellingBugs #FoodiesOnTheGo #CulinaryAdventure #FoodComaAlert #TrySomethingNew
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581 64
🍽️ Restaurante: Pátio da Graça 
🌐 Santarém 

Com comida com inspiração asiática, este restaurante vai para a categoria do Chique de Fino ✨

💰A nível de preço ficou cerca de 120€ para os dois. 
Porque acabámos por experimentar alguns pratos. 

➡️➡️➡️Se fosse hoje iríamos para o menu de degustação, porque tem um valor de 58€ e é constituído por 5 momentos ao longo de 11 pratos, dando assim oportunidade de provar e experimentar várias coisas.

🍷Para beber abrimos uma garrafa da ODE Winery (primeira vez que experimentámos), um projeto novo que estão a desenvolver em Vila Chã de Ourique, e no qual ficámos imediatamente rendidos! 
Temos de ir visitar a adega 👌🏼

Classificação geral: ⭐⭐⭐⭐ a caminhar para as 5⭐

Bom proveito e visitem 🍻

#food #foodandwine #foodlover #winelover
 #fish #restaurant #patiodagraça #asianfood #odewinery

🍽️ Restaurante: Pátio da Graça
🌐 Santarém

Com comida com inspiração asiática, este restaurante vai para a categoria do Chique de Fino ✨

💰A nível de preço ficou cerca de 120€ para os dois.
Porque acabámos por experimentar alguns pratos.

➡️➡️➡️Se fosse hoje iríamos para o menu de degustação, porque tem um valor de 58€ e é constituído por 5 momentos ao longo de 11 pratos, dando assim oportunidade de provar e experimentar várias coisas.

🍷Para beber abrimos uma garrafa da ODE Winery (primeira vez que experimentámos), um projeto novo que estão a desenvolver em Vila Chã de Ourique, e no qual ficámos imediatamente rendidos!
Temos de ir visitar a adega 👌🏼

Classificação geral: ⭐⭐⭐⭐ a caminhar para as 5⭐

Bom proveito e visitem 🍻

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O MUNDO NO LARAU 🗺️🇯🇵🇵🇪

No dia 2 de Maio tens oportunidade de fazer escala no LARAU numa viajem entre o Peru e o Japão😍

Para vos receber temos o Chef Rafael Duarte do restaurante Pátio da Graça em Santarém numa experiência NIKKEI🥟

 A Cozinha Nikkei...
A origem da Gastronomia Nikkei remonta ao final do século XIX, quando o Peru começou a receber imigrantes japoneses devido à necessidade de mão de obra para a indústria do açúcar.
Os japoneses foram quebrando as suas consolidadas tradições gastronómicas e aos poucos os ingredientes peruanos passaram a fazer parte dos seus pratos típicos, e, com o tempo, os peruanos começaram a utilizar ingredientes de origem nipónica nos seus pratos. Foi neste contexto de fusão de ingredientes e sabores dos países peru e japão que surgiu a Gastronomia Nikkei, tendo-se desenhado iguarias de incontornável sabor, pintados em ceviches, tacos, entre outros.

#larau #laraurestaurante #patiodagraça #estremoz #visitestremoz #food #foodporn #nikkei #comidanikkei #alentejo #turismodoalentejo #japão #japanfoodie

O MUNDO NO LARAU 🗺️🇯🇵🇵🇪

No dia 2 de Maio tens oportunidade de fazer escala no LARAU numa viajem entre o Peru e o Japão😍

Para vos receber temos o Chef Rafael Duarte do restaurante Pátio da Graça em Santarém numa experiência NIKKEI🥟

A Cozinha Nikkei...
A origem da Gastronomia Nikkei remonta ao final do século XIX, quando o Peru começou a receber imigrantes japoneses devido à necessidade de mão de obra para a indústria do açúcar.
Os japoneses foram quebrando as suas consolidadas tradições gastronómicas e aos poucos os ingredientes peruanos passaram a fazer parte dos seus pratos típicos, e, com o tempo, os peruanos começaram a utilizar ingredientes de origem nipónica nos seus pratos. Foi neste contexto de fusão de ingredientes e sabores dos países peru e japão que surgiu a Gastronomia Nikkei, tendo-se desenhado iguarias de incontornável sabor, pintados em ceviches, tacos, entre outros.

#larau #laraurestaurante #patiodagraça #estremoz #visitestremoz #food #foodporn #nikkei #comidanikkei #alentejo #turismodoalentejo #japão #japanfoodie
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Visita ao Pátio da Graça em Santarém, cuja inspiração funde a cozinha peruana com influências Japonesas.
É um sitio a visitar se passarem por Santarém, super recomendo!

patiodagraca

Visita ao Pátio da Graça em Santarém, cuja inspiração funde a cozinha peruana com influências Japonesas.
É um sitio a visitar se passarem por Santarém, super recomendo!

patiodagraca
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