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Nikkei cuisine in its splendor in its potential at its best at its maximum exponent by Chef Rafael Duarte

Come and enjoy taste savor celebrate this explosion of flavors

 

Pátio da Graça is the restaurant located in the heart of the courtyard that connects renovated historic buildings of Villa Graça – Hostels & Apartments, with a menu implemented and developed by Chef Rafael Duarte, whose inspiration merges Peruvian cuisine with Japanese influences.

Chef Rafael Duarte

Designing a menu that essentially takes you to the streets of Peru and Japan, providing an experience of flavors and essences that transport you to something different.

The secret of our cuisine lies in the ingredients and in the love and dedication with which every detail is prepared by each member of the team. We want to make your visit an experience of well-being in an environment that breathes art, modernization and a staging of dishes that make you the main actor on our stage.

Already with Appetite? Mouth-watering?

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Discover the space, inside and out...

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#estounopatio @patiodagraca

All photos with public hashtag #estounopatio or #patiodagraca will appear here…find yours… You can also tag us in your post with @patiodagraca.

Rabo de ovelha 2020 da quintadoribeirosanto pelo enólogo Carlos Lucas no patiodagraca 
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#winelovers🍷 #quintadoribeirosanto #carloslucasenologo #rabodeovelha #winetime #winesofportugal #winelovers #wine #vinhosdodão #vgrandesescolhas #revistadevinhos #revistapaixaopelovinho #daowines #daowinelovers #winesofportugal #essenciaisdotejo #topwineries #turismodeportugal #visitportugal #winetourism #winedestinations #whitewine #vinhosportugueses #dao #dao #santarém #essenciaisdotejo

Rabo de ovelha 2020 da quintadoribeirosanto pelo enólogo Carlos Lucas no patiodagraca
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#winelovers🍷 #quintadoribeirosanto #carloslucasenologo #rabodeovelha #winetime #winesofportugal #winelovers #wine #vinhosdodão #vgrandesescolhas #revistadevinhos #revistapaixaopelovinho #daowines #daowinelovers #winesofportugal #essenciaisdotejo #topwineries #turismodeportugal #visitportugal #winetourism #winedestinations #whitewine #vinhosportugueses #dao #dao #santarém #essenciaisdotejo
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27 0
Visita ao Pátio da Graça em Santarém, cuja inspiração funde a cozinha peruana com influências Japonesas.
É um sitio a visitar se passarem por Santarém, super recomendo!

patiodagraca

Visita ao Pátio da Graça em Santarém, cuja inspiração funde a cozinha peruana com influências Japonesas.
É um sitio a visitar se passarem por Santarém, super recomendo!

patiodagraca
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79 5
💖✨ Celebre o amor neste Dia dos Namorados com os vinhos mais românticos da Garrafeira da Graça! 🍷💑

O Dia dos Namorados é uma ocasião especial para celebrar o amor e a cumplicidade com aquela pessoa especial. E que maneira melhor de brindar a esse amor do que com uma boa taça de vinho?

Na Garrafeira da Graça, temos uma seleção incrível de vinhos perfeitos para tornar este dia ainda mais memorável. Desde os espumantes delicados e refrescantes aos tintos encorpados e sedutores, temos opções para todos os gostos e preferências.

Surpreenda o seu amor com um vinho especial, acompanhado de um jantar romântico à luz de velas no Pátio da Graça e brinde ao amor sob o céu estrelado.

O importante é estar junto da pessoa que faz o seu coração vibrar. 💖🍇

Venha até à Garrafeira da Graça e descubra os vinhos perfeitos para tornar este Dia dos Namorados inesquecível! 🥂✨

#DiaDosNamorados #Amor #VinhoERomance #CelebreOAmor #GarrafeiraDaGraça #BrindeAoAmor #Cheers #garrafeiradagraca #gdg #patiodagraca #valentinesday #winelovers 💖🍷

💖✨ Celebre o amor neste Dia dos Namorados com os vinhos mais românticos da Garrafeira da Graça! 🍷💑

O Dia dos Namorados é uma ocasião especial para celebrar o amor e a cumplicidade com aquela pessoa especial. E que maneira melhor de brindar a esse amor do que com uma boa taça de vinho?

Na Garrafeira da Graça, temos uma seleção incrível de vinhos perfeitos para tornar este dia ainda mais memorável. Desde os espumantes delicados e refrescantes aos tintos encorpados e sedutores, temos opções para todos os gostos e preferências.

Surpreenda o seu amor com um vinho especial, acompanhado de um jantar romântico à luz de velas no Pátio da Graça e brinde ao amor sob o céu estrelado.

O importante é estar junto da pessoa que faz o seu coração vibrar. 💖🍇

Venha até à Garrafeira da Graça e descubra os vinhos perfeitos para tornar este Dia dos Namorados inesquecível! 🥂✨

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19 0
No Dia dos Namorados, surpreenda o amor da sua vida com o Pack ROMANCE do Villa Graça - uma experiência arrebatadora que inclui Estadia de 1 Noite para 2 Pessoas + JANTAR ROMÂNTICO no restaurante Pátio da Graça.

Preparámos tudo a preceito, com direito a decoração, vinho e bombons, para que viva dias de sedução, paixão intensa e romantismo! 

Inclui:
• Amenidade de boas-vindas, incluindo vinho rosé e uma caixa de bombons
• Decoração temática no apartamento
• Menu Valentine’s Day – Restaurante Pátio da Graça
• Taxas de serviço e IVA

Condições da Reserva:
• A acomodação é baseada na ocupação por 2 adultos.
• Pré-reserva até 2 dias antes da data do check-in.
• Pré-pagamento no ato da reserva.
• Marcação do Jantar sujeito a confirmação no ato da reserva.
• Válido apenas para novas reservas e não cumulativo com outras promoções ou pacotes.
• Os preços incluem IVA à taxa legal em vigor e podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Políticas de Cancelamento
• Reservas canceladas com menos de 2 dias antes da data de chegada estão sujeitas a multa no valor total da reserva.
 
Contactar: reservas@villagraca.pt ou +351 243 327 127
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#villagraça #hostelsportugal #lovetotravel #travel #visitsantarem #adventureportugal #historyportugal #goticcity #smile #friends #instadaily #instalike #happytrips #portugallovers #leisureportugal #seetheworld #travelingram #traveladdict #santaremportugal #cantskipportugal #adventuretime #portugalcult #portugalculture #goingout #discoverportugal #RotasDePortugal  #valentinesday #bemyvalentine #diadosnamorados

No Dia dos Namorados, surpreenda o amor da sua vida com o Pack ROMANCE do Villa Graça - uma experiência arrebatadora que inclui Estadia de 1 Noite para 2 Pessoas + JANTAR ROMÂNTICO no restaurante Pátio da Graça.

Preparámos tudo a preceito, com direito a decoração, vinho e bombons, para que viva dias de sedução, paixão intensa e romantismo!

Inclui:
• Amenidade de boas-vindas, incluindo vinho rosé e uma caixa de bombons
• Decoração temática no apartamento
• Menu Valentine’s Day – Restaurante Pátio da Graça
• Taxas de serviço e IVA

Condições da Reserva:
• A acomodação é baseada na ocupação por 2 adultos.
• Pré-reserva até 2 dias antes da data do check-in.
• Pré-pagamento no ato da reserva.
• Marcação do Jantar sujeito a confirmação no ato da reserva.
• Válido apenas para novas reservas e não cumulativo com outras promoções ou pacotes.
• Os preços incluem IVA à taxa legal em vigor e podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Políticas de Cancelamento
• Reservas canceladas com menos de 2 dias antes da data de chegada estão sujeitas a multa no valor total da reserva.

Contactar: reservas@villagraca.pt ou +351 243 327 127
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24 0
🍷✨ Descubra a harmonia perfeita entre o Vinho Hugo Mendes Branco, uma obra-prima das castas Arinto e Fernão Pires, e a nova criação do Chef Rafael Duarte do Pátio da Graça: Bao, Mentaiko e Miso - Ovas de Bacalhau com Chalaca, temperadas com vinagre de Arroz e Molho de Miso. Uma experiência sensorial que transcende os sentidos! 🍇🍽️

👉 **Detalhes do Vinho:**
 - **Casta:** Arinto e Fernão Pires
 - **Fermentação:** Espontânea, com as castas fermentando em conjunto
 - **Temperatura de Fermentação:** Controlada a 17ºC para preservar os aromas naturais
 - **Envelhecimento:** 30% do lote fermentou em carvalho francês usado
 - **Estágio:** 10 meses em cuba e barrica antes do engarrafamento
 - **Fermentação Maloláctica:** Parcial

Este vinho é verdadeiramente único, destacando-se pela fermentação espontânea e pelo envelhecimento cuidadoso, resultando numa combinação harmoniosa de sabores e aromas.

🍽️ **Prato Destaque: Bao, Mentaiko e Miso - Ovas de Bacalhau com Chalaca**
 - Uma fusão de texturas e sabores que eleva a experiência gastronómica.
 - A suavidade do Bao encontra a intensidade das Ovas de Bacalhau, equilibradas pelo toque umami do Miso.
 - A chalaca e o vinagre de arroz adicionam um toque refrescante, criando uma sinfonia de sabores.

🔗 **Perfeito para momentos especiais!**
 - Partilhe essa experiência única na com os vinhos da Garrafeira da Graça.
 - Reserve a sua mesa no Pátio da Graça para vivenciar essa combinação irresistível.

📸 **Não se esqueça de nos marcar nas suas fotos!**

www.garrafeiradagraca.pt

Restaurante Pátio da Graça: www.patiodagraca.pt

 - #GarrafeiraDaGraça #PátioDaGraça #HugoMendesBranco #VinhoEGastronomia #hugomendes 

Descubra o prazer da harmonização perfeita, onde cada gole e cada dentada contam uma história de sabor e sofisticação! 🌟🥂

🍷✨ Descubra a harmonia perfeita entre o Vinho Hugo Mendes Branco, uma obra-prima das castas Arinto e Fernão Pires, e a nova criação do Chef Rafael Duarte do Pátio da Graça: Bao, Mentaiko e Miso - Ovas de Bacalhau com Chalaca, temperadas com vinagre de Arroz e Molho de Miso. Uma experiência sensorial que transcende os sentidos! 🍇🍽️

👉 **Detalhes do Vinho:**
- **Casta:** Arinto e Fernão Pires
- **Fermentação:** Espontânea, com as castas fermentando em conjunto
- **Temperatura de Fermentação:** Controlada a 17ºC para preservar os aromas naturais
- **Envelhecimento:** 30% do lote fermentou em carvalho francês usado
- **Estágio:** 10 meses em cuba e barrica antes do engarrafamento
- **Fermentação Maloláctica:** Parcial

Este vinho é verdadeiramente único, destacando-se pela fermentação espontânea e pelo envelhecimento cuidadoso, resultando numa combinação harmoniosa de sabores e aromas.

🍽️ **Prato Destaque: Bao, Mentaiko e Miso - Ovas de Bacalhau com Chalaca**
- Uma fusão de texturas e sabores que eleva a experiência gastronómica.
- A suavidade do Bao encontra a intensidade das Ovas de Bacalhau, equilibradas pelo toque umami do Miso.
- A chalaca e o vinagre de arroz adicionam um toque refrescante, criando uma sinfonia de sabores.

🔗 **Perfeito para momentos especiais!**
- Partilhe essa experiência única na com os vinhos da Garrafeira da Graça.
- Reserve a sua mesa no Pátio da Graça para vivenciar essa combinação irresistível.

📸 **Não se esqueça de nos marcar nas suas fotos!**

www.garrafeiradagraca.pt

Restaurante Pátio da Graça: www.patiodagraca.pt

- #GarrafeiraDaGraça #PátioDaGraça #HugoMendesBranco #VinhoEGastronomia #hugomendes

Descubra o prazer da harmonização perfeita, onde cada gole e cada dentada contam uma história de sabor e sofisticação! 🌟🥂
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15 0
Queridos Amigos, Clientes e Fornecedores 🌟,

Nesta época especial, a Garrafeira da Graça deseja um Natal cheio de alegria, amor e momentos inesquecíveis! 🎄 Que esta quadra seja repleta de sabores únicos, risos contagiantes e partilhas memoráveis. 🍷

Agradecemos a confiança depositada em nós ao longo do ano e mal podemos esperar para continuar a proporcionar experiências enogastronómicas de excelência no próximo ano que se avizinha. 🙌

Que a sua mesa se encha de deliciosos vinhos e a sua taça transborde de felicidade! 🥂 Que cada brinde seja um elo de ligação entre amigos e família, e que cada garrafa aberta seja um convite para celebrar a vida. 🎉

A Garrafeira da Graça está aqui para tornar os seus momentos especiais ainda mais memoráveis. Que este Natal seja repleto de bons momentos, boa companhia e boas escolhas na sua garrafeira. 🍇

Desejamos um Feliz Natal e um Ano Novo cheio de sucessos, saúde e prosperidade! 🎊

Com os melhores cumprimentos, a equipa da Garrafeira da Graça.

#FelizNatal #BoasFestas #Amor #Alegria #MomentosEspeciais #Enogastronomia #VinhosDeliciosos #Brindes #CelebrarAVida #GarrafeiraDaGraça #ExperienciasUnicas #Gratidão #NovoAno #Sucessos #Saúde #Prosperidade #BonsMomentos #Família #Amigos #EscolhasAcertadas #Cheers #CelebreComAGarrafeiraDaGraça #patiodagraca #villagraca

Queridos Amigos, Clientes e Fornecedores 🌟,

Nesta época especial, a Garrafeira da Graça deseja um Natal cheio de alegria, amor e momentos inesquecíveis! 🎄 Que esta quadra seja repleta de sabores únicos, risos contagiantes e partilhas memoráveis. 🍷

Agradecemos a confiança depositada em nós ao longo do ano e mal podemos esperar para continuar a proporcionar experiências enogastronómicas de excelência no próximo ano que se avizinha. 🙌

Que a sua mesa se encha de deliciosos vinhos e a sua taça transborde de felicidade! 🥂 Que cada brinde seja um elo de ligação entre amigos e família, e que cada garrafa aberta seja um convite para celebrar a vida. 🎉

A Garrafeira da Graça está aqui para tornar os seus momentos especiais ainda mais memoráveis. Que este Natal seja repleto de bons momentos, boa companhia e boas escolhas na sua garrafeira. 🍇

Desejamos um Feliz Natal e um Ano Novo cheio de sucessos, saúde e prosperidade! 🎊

Com os melhores cumprimentos, a equipa da Garrafeira da Graça.

#FelizNatal #BoasFestas #Amor #Alegria #MomentosEspeciais #Enogastronomia #VinhosDeliciosos #Brindes #CelebrarAVida #GarrafeiraDaGraça #ExperienciasUnicas #Gratidão #NovoAno #Sucessos #Saúde #Prosperidade #BonsMomentos #Família #Amigos #EscolhasAcertadas #Cheers #CelebreComAGarrafeiraDaGraça #patiodagraca #villagraca
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26 0
Udon de lingueirão e kombu (sofrito de aji amarillo, coentros e choclo) no patiodagraca Santarém pelo chef Rafael Duarte 9,5€. Um excelente prato de conforto da cozinha Nikkei.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6
Serviço 7,5
Mesa 7,5
Comida 8
RQP 7.5
Global 7.5
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#restaurantessantarem #cozinhanikkei #comidadefusao #kombu #foodandfun #santarem #nikkei #visitsantarem #foodoftheword #foodofinstagram #chefrafaelduarte #santaremfood #foodlovers #sobremesasdochef #lingueirão #udon #foodie #travelingfoodie #foodadventures #foodiesofinstagram #peruvianfood #nikkeifood #peruviancuisine #essenciaisdotejo #mesamarcada #bcbm #boacamaboamesa #zomatopt #thefork

Udon de lingueirão e kombu (sofrito de aji amarillo, coentros e choclo) no patiodagraca Santarém pelo chef Rafael Duarte 9,5€. Um excelente prato de conforto da cozinha Nikkei.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6
Serviço 7,5
Mesa 7,5
Comida 8
RQP 7.5
Global 7.5
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