Pátio da Graça is the restaurant located in the heart of the courtyard that connects renovated historic buildings of Villa Graça – Hostels & Apartments, with a menu implemented and developed by Chef Rafael Duarte, whose inspiration merges Peruvian cuisine with Japanese influences.
Designing a menu that essentially takes you to the streets of Peru and Japan, providing an experience of flavors and essences that transport you to something different.
The secret of our cuisine lies in the ingredients and in the love and dedication with which every detail is prepared by each member of the team. We want to make your visit an experience of well-being in an environment that breathes art, modernization and a staging of dishes that make you the main actor on our stage.
All photos with public hashtag #estounopatio or #patiodagraca will appear here…find yours… You can also tag us in your post with @patiodagraca.
Lula dos açores, yuzu e rocoto, lula grelhada com manteiga de yuzu e chilli peruano e arroz japonês no patiodagraca pelo chef Rafael Duarte, 18€.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6,5
Serviço 7
Mesa 7
Comida 8
RQP 7,5
Global 7,4
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Textura da estrela 2021 da texturawines no patiodagraca 34€. Mais um destaque, para o excelente vinho e para o preço sensato. Se o IVA do vinho fosse 13% em vez dos actuais 23% este vinho custaria 31,2€.
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Fondant de cacao de cuzco 72%
gelado de plátano maduro e peta zetas no patiodagraca pelo chef Rafael Duarte, 7,5€.
A nossa opinião das últimas visitas a este restaurante
Sala 6,5
Serviço 6,5
Mesa 7
Comida 8
RQP 7,5
Global 7,3
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🍽️🍷 Uma Harmonização Perfeita: Lula dos Açores & Xisto Ilimitado 🌟
No Pátio da Graça, o chef Rafael Duarte eleva a cozinha com sua criativa "Lula dos Açores Grelhada, Manteiga de Yuzu e Aji Amarillo". Para acompanhar este prato inovador, recomendamos o vibrante "Xisto Ilimitado" de Luís Seabra, uma expressão pura do terroir do Douro. 🌊🍇
Visite: www.patiodagraca.pt e marque a sua visita a um dos mais conceituados restaurantes de Santarém.
Compre o vinho em: https://www.garrafeiradagraca.pt/vinho/xisto-ilimitado-branco/
Este vinho branco, feito a partir de vinhas velhas em solos de xisto, reflete a frescura e complexidade que só o Douro pode oferecer. Com notas minerais e uma acidez bem balanceada, ele complementa maravilhosamente a riqueza da lula grelhada e os toques cítricos e picantes da manteiga de yuzu e do aji amarillo. 🐙
Desfrute deste pairing exquisito que promete uma explosão de sabores e uma experiência gastronómica inesquecível. Venha ao Pátio da Graça ou visite www.garrafeiradagraca.pt para adquirir o seu "Xisto Ilimitado" e replicar esta harmonização em casa. 🌟
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🍽️ Restaurante: Pátio da Graça
🌐 Santarém
Com comida com inspiração asiática, este restaurante vai para a categoria do Chique de Fino ✨
💰A nível de preço ficou cerca de 120€ para os dois.
Porque acabámos por experimentar alguns pratos.
➡️➡️➡️Se fosse hoje iríamos para o menu de degustação, porque tem um valor de 58€ e é constituído por 5 momentos ao longo de 11 pratos, dando assim oportunidade de provar e experimentar várias coisas.
🍷Para beber abrimos uma garrafa da ODE Winery (primeira vez que experimentámos), um projeto novo que estão a desenvolver em Vila Chã de Ourique, e no qual ficámos imediatamente rendidos!
Temos de ir visitar a adega 👌🏼
Classificação geral: ⭐⭐⭐⭐ a caminhar para as 5⭐
Bom proveito e visitem 🍻
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O MUNDO NO LARAU 🗺️🇯🇵🇵🇪
No dia 2 de Maio tens oportunidade de fazer escala no LARAU numa viajem entre o Peru e o Japão😍
Para vos receber temos o Chef Rafael Duarte do restaurante Pátio da Graça em Santarém numa experiência NIKKEI🥟
A Cozinha Nikkei...
A origem da Gastronomia Nikkei remonta ao final do século XIX, quando o Peru começou a receber imigrantes japoneses devido à necessidade de mão de obra para a indústria do açúcar.
Os japoneses foram quebrando as suas consolidadas tradições gastronómicas e aos poucos os ingredientes peruanos passaram a fazer parte dos seus pratos típicos, e, com o tempo, os peruanos começaram a utilizar ingredientes de origem nipónica nos seus pratos. Foi neste contexto de fusão de ingredientes e sabores dos países peru e japão que surgiu a Gastronomia Nikkei, tendo-se desenhado iguarias de incontornável sabor, pintados em ceviches, tacos, entre outros.
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Rabo de ovelha 2020 da quintadoribeirosanto pelo enólogo Carlos Lucas no patiodagraca
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Visita ao Pátio da Graça em Santarém, cuja inspiração funde a cozinha peruana com influências Japonesas.
É um sitio a visitar se passarem por Santarém, super recomendo!
patiodagraca
🍷🍽️ Delícias Ibéricas encontram a harmonia perfeita! 🍽️🍷
Explore uma experiência gastronômica única no Pátio da Graça, onde o talentoso Chef Rafael Duarte encanta com sua culinária autêntica. Esteja preparado para uma explosão de sabores com o prato Ibérico, Batata e Rocoto, meticulosamente preparado para satisfazer os paladares mais exigentes.
E para elevar essa experiência ao próximo nível, apresentamos o vinho ideal: Andreza Reserva Tinto. Com sua complexidade e riqueza de aromas, este vinho realça cada nota do prato, criando um casamento verdadeiramente memorável entre comida e vinho.
Encontre o Andreza Reserva Tinto em: https://www.garrafeiradagraca.pt/vinho/andreza-reserva-tinto/
Pode também vir conhecer o restaurante Pátio da Graça em www.patiodagraca.pt ou ligar para fazer a sua reserva +351 967 901 270 ou atraves do email reservas@patiodagraca.pt
Junte-se a nós na Garrafeira da Graça e descubra o fascínio do Pairing perfeito! 🍷✨ #GraçaGourmet #PairingPerfeito #AndrezaReservaTinto #CulináriaIbérica #ChefRafaelDuarte #patiodagraca #estivenopatio #inpatiodagraca #garradeiragraca #garrafeiradagraça #gdg #santarém
Hoje ocorreu o módulo I da formação “ABC do Vinho” da Wine for Business, na sala de provas do nosso armazém - Wine Hub / Wine for Business.
É um privilégio receber os nossos parceiros e cultivar/fomentar o conhecimento sobre o vinho nos mesmos em prol do benefício dos seus clientes.
Formação a cargo de Wine for Business: Renata Abreu e João Sampaio.
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💖✨ Celebre o amor neste Dia dos Namorados com os vinhos mais românticos da Garrafeira da Graça! 🍷💑
O Dia dos Namorados é uma ocasião especial para celebrar o amor e a cumplicidade com aquela pessoa especial. E que maneira melhor de brindar a esse amor do que com uma boa taça de vinho?
Na Garrafeira da Graça, temos uma seleção incrível de vinhos perfeitos para tornar este dia ainda mais memorável. Desde os espumantes delicados e refrescantes aos tintos encorpados e sedutores, temos opções para todos os gostos e preferências.
Surpreenda o seu amor com um vinho especial, acompanhado de um jantar romântico à luz de velas no Pátio da Graça e brinde ao amor sob o céu estrelado.
O importante é estar junto da pessoa que faz o seu coração vibrar. 💖🍇
Venha até à Garrafeira da Graça e descubra os vinhos perfeitos para tornar este Dia dos Namorados inesquecível! 🥂✨
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No Dia dos Namorados, surpreenda o amor da sua vida com o Pack ROMANCE do Villa Graça - uma experiência arrebatadora que inclui Estadia de 1 Noite para 2 Pessoas + JANTAR ROMÂNTICO no restaurante Pátio da Graça.
Preparámos tudo a preceito, com direito a decoração, vinho e bombons, para que viva dias de sedução, paixão intensa e romantismo!
Inclui:
• Amenidade de boas-vindas, incluindo vinho rosé e uma caixa de bombons
• Decoração temática no apartamento
• Menu Valentine’s Day – Restaurante Pátio da Graça
• Taxas de serviço e IVA
Condições da Reserva:
• A acomodação é baseada na ocupação por 2 adultos.
• Pré-reserva até 2 dias antes da data do check-in.
• Pré-pagamento no ato da reserva.
• Marcação do Jantar sujeito a confirmação no ato da reserva.
• Válido apenas para novas reservas e não cumulativo com outras promoções ou pacotes.
• Os preços incluem IVA à taxa legal em vigor e podem sofrer alterações sem aviso prévio.
Políticas de Cancelamento
• Reservas canceladas com menos de 2 dias antes da data de chegada estão sujeitas a multa no valor total da reserva.
Contactar: reservas@villagraca.pt ou +351 243 327 127
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